Description
Appellation :
IGP Ile de beauté
Description :
Densité : 4 300 pieds/hectare.
Age des vignes : 5 ans.
Encépagement : 100 % Muscat petit grain.
Type de sol : Arènes granitique
Rendement : 20 hl/ha.
Vendange : Manuel.
Culture : Agriculture biologique (BIO).
Historique : propriété familiale du début du 20ème siècle,
Depuis3 générations.
Vinification :
Type de cuves : Emailée.
Assemblage : 100 % muscat petit grain.
Production : 1 300 bouteilles.
Mis en bouteille à la propriété.
Dégustation :
Couleur jaune or, très aromatique, belle équilibre entre les sucres et la fraicheur.
